{Cara Memasak Tempe Kemul yang Gurih

Tempe Kemul. Tempe Kemul adalah makanan ringan yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut gandum, pati / tepung singkong juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap. Kemul dalam bahasa Jawa berarti selimut. Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas.

Simak videoku yaa.jangan lupa like, subscribe. Namanya Tempe Kemul yang artinya Tempe Berselimut. Di Kota Solo dinamakan Tempe Kemul karena tempenya ditutupi dengan lapisan tepung sehingga tidak terlihat. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tempe Kemul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe Kemul yuk!

Bahan-bahan Tempe Kemul

1. Siapkan 1 papan tempe sedang, iris agak tebal.
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 sdm ketumbar.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 15 sdm tepung terigu.
6. Gunakan 1 sdm tepung beras.
7. Sediakan 100-150 ml air, secukupnya.
8. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Tip: Kelezatan Tempe Kemul terletak pada racikan bumbu dan tempe yang anda pakai. Aroma kencur dan rasa asin harus terasa. Dan yang penting pilih tempe sesegar mungkin alias masih baru. Asiknya buat jalan kaki kalo main ke tugu jika dah jadihttps.

Langkah-langkah memasak Tempe Kemul

1. Haluskan, bawang putih, ketumbar dan garam.
2. Campurkan bumbu halus, semua tepung dan air, sampai adonan pertengahan cair dan kental.
3. Celupkan tempe ke dalam tepung, lalu goreng dengan minyak panas.
4. Angkat dan sajikan.

Tempe Kemul menjadi salah satu kudapan khas di Kawasan Dieng yang memiliki cita rasa unik dari bumbu rempah yang digunakan. Tempe kemul dibuat untuk segera disajikan panas-panas sementara petos dibuat untuk jangka waktu yang lebih lama, kadang bisa sampai satu-dua bulan," tutur anggota kelompok usaha Adi Kusuma. Saluran Tempe Kemul, tempat untuk menonton seluruh video, daftar putar, dan siaran langsung oleh Tempe Kemul di Dailymotion. Hitta stockbilder i HD på Tempe Kemul Traditional Food Java That och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling.. Coba liat ke atas dulu gan.

Subscribe to receive free email updates: